大家好，今天来为大家分享苦瓜饼是什么梗的一些知识点，和蛋炒瓜的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！
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[One]、川菜苦瓜烘蛋的做法王刚
主料；苦瓜200克、鸡蛋2个、面粉130克。
辅料；精盐3克、葱4克、味精1克、植物油少许。
〖Two〗、把苦瓜擦成丝，放入适量的盐略腌一下。
〖Three〗、腌好的苦瓜用凉水洗一下，捞出来放入碗里。
〖Four〗、再放入饺子粉、鸡蛋、盐、味精、切好的葱碎。
〖Five〗、再放入适量的清水，搅拌成糊状。
〖Six〗、用小火把不粘锅烧热，刷上一层油，倒上鸡蛋苦瓜糊。
[Two]、蛋炒瓜的家常做法
〖One〗、材料：角瓜1个、鸡蛋4个、盐1勺、味精1勺、耗油1大勺。
〖Two〗、先把角瓜洗干净，切成四半，再切成薄片。
〖Three〗、鸡蛋打入碗里，搅散备用。想要鸡蛋炒后更蓬松，可以加一点点水再搅散。
〖Four〗、锅里加点油，油热了后倒入鸡蛋，给鸡蛋炒
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