大家好，关于咸淡汤是什么梗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于请问炒菜时，尝咸淡，是尝菜汤还是尝菜哪个更准确有什么依据吗谢谢的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 为什么店里的汤不放盐
2. 请问炒菜时，尝咸淡，是尝菜汤还是尝菜哪个更准确有什么依据吗谢谢

[One]、为什么店里的汤不放盐

店里的他不放盐，是因为店里的汤如果出过之后就放盐的话，长时间不实用，很容易使汤的味道变浓，而且口感也会变差，所以一般店里的汤都是现吃现放盐的，这样的话，不但汤的咸淡度适合每个人的口味，而且汤也不会变味儿，喝起来口感特别的好

[Two]、请问炒菜时，尝咸淡，是尝菜汤还是尝菜哪个更准确有什么依据吗谢谢

〖One〗、一般是尝汤的，因为汤的咸淡可以进一步决定菜的咸淡，如果汤的咸淡够了，多煮一会，或者多闷一会就会让咸淡进入到菜品中。

〖Two〗、盐分在溶液中很容易溶解的，相对于扩散到食物还需要一定的时间，如果食物已经够咸了，那么汤一定变得很咸。

OK，关于咸淡汤是什么梗和请问炒菜时，尝咸淡，是尝菜汤还是尝菜哪个更准确有什么依据吗谢谢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。