大家好,今天小编来为大家解答豆角豆沙是什么梗这个问题,豇豆豆沙馅做法很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、所有有豆字的名词及豆类发上来
豆蔻.豆子、豆包、大豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、芸豆、黄豆、黑豆、青豆、豆饼豆瓣酱豆沙豆芽豆油豆乳豆花豆豉豆角豆汁纳豆应该够了吧
[Two]、豇豆豆沙馅做法
主料主料:普通面粉250克、花豇豆250克、绵白糖70克,红豆200克
辅料主料:酵母(干)4克、温水125克
〖One〗、将酵母用温水冲开,加入面粉里,揉成面团,开始醒发,醒发到两倍大,面里出现蜂窝的时候,再次揉面。
〖Two〗、揉光滑的面团再次醒发到一倍半大的时候就算醒好了,把面团揉光滑。
〖Three〗、花豇豆和红豆分别提前泡一小时,加入水没过豆子,大火煮沸后转中火盖盖子焖煮,到豆子一捻就碎的时候转成小火焖煮十分钟,水不用收干,加入白糖搅匀,根据个人喜好把豆子碾碎。
〖Four〗、待豆馅晾凉后放入红豆捏成大小差不多的丸子备用。
〖Five〗、将面团做成小剂子,擀成面皮,包住豆馅丸子。
〖Seven〗、在锅里醒发到胖一圈,等锅上汽后放入豆包,中火蒸20分钟后,关火焖3分钟
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