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[One]、红油三丝是什么意思
红油三丝是以海带丝、青椒丝、红椒丝为主要的食材,并且辅之以辣椒油,酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等制作而成的一道民族传统凉菜。
[Two]、黄瓜丝是什么意思
〖One〗、黄瓜切成丝,就叫黄瓜丝,可以凉拌吃,也可以用来拌面吃黄瓜切成丝,就叫黄瓜丝,可以凉拌吃,也可以用来拌面吃以鲜黄瓜为主材制成的凉拌菜
〖Two〗、黄瓜丝就是将黄瓜切成丝状,加以佐料搅拌而成之凉菜。是家常、饭店的常用菜品之一。
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