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本文目录
[One]、韭菜梗炒河虾的正宗做法
2.热锅冷油,放入蒜和姜丝爆香。
3.放入河虾翻炒,加入少量料酒炒匀。
4.放入韭菜梗翻炒,加入适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒。
5.最后加入适量的生抽翻炒均匀即可。
1.炒河虾时,可以加入少许淀粉,让河虾更加鲜嫩。
2.炒韭菜梗时,火不能太大,否则容易烤焦。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或者葱花提升口感。
[Two]、韭菜渣是什么
〖One〗、韭菜通常被用来烹饪,但其茎部分有时会被剔除,这部分剩余的韭菜就被称为韭菜渣。
〖Two〗、韭菜渣在一些菜肴中也可以被作为食材使用,例如饺子馅或者炒菜中,因为它们仍然具有韭菜的风味和营养价值。
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