大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酱汁土豆是什么梗，流汁宽粉是什么意思这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、流汁宽粉是什么意思
流汁宽粉是一种特色小吃，起源于兰州，是将宽粉煮熟后，调配芝麻酱等料汁做成的，宽粉配上芝麻酱汁，柔润爽滑，口感介于面条及面皮之间，比米面的营养更加全面。
[Two]、什么叫牛筋土豆
牛筋炖土豆是中国非常著名的一道美味家常菜。牛筋口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛筋向来为筵席上品，用它做出的美味佳肴总是让人喜欢。这不，我用它搭配些土豆一起炖，制作简单，但做出来蹄筋透明，色泽鲜亮，软烂香滑，咸鲜味醇；而土豆吸收汤汁的香味吃起来也软糯适口。
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