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本文目录
[One]、阿婆豆腐的做法是什么
〖One〗、姜、大蒜切末,葱切葱花,小米椒切末备用;
〖Two〗、豆腐切成2厘米左右方块;牛肉切末;
〖Three〗、锅中加入适量水烧开;放入豆腐,加入盐1勺,煮1分钟,捞出沥干水分备用;
〖Four〗、锅中加入适量油,烧至油温7成热;放入小米椒、花椒炒出香味;放入牛肉末炒熟,加入豆瓣酱炒出红油后,加入适量水烧开;
〖Five〗、放入豆腐住5分钟,让豆腐入味,放入盐、鸡精调味,最后放入淀粉勾芡后装盘,撒上花椒粉、葱花即可。
[Two]、川阿婆是火锅吗
是:川阿婆火锅豆皮夹心海带发明人:张正德,重庆市渝北区统景镇人,1963年生,川阿婆食品研发负责人。川阿婆火锅豆皮夹心海带发明人入驻抖音
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