老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于豆梗是什么中药和长梗豆如何腌制好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享豆梗是什么中药以及长梗豆如何腌制好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、长梗豆如何腌制好吃
〖One〗、提前用清水清洗一遍,晾干表面的水分,再准备一个无油锅,锅里加满水煮沸。
〖Two〗、将长梗豆放到开水锅里烫,转成翠绿色后,马上出锅,才能保持脆爽的口感。
〖Three〗、在烫过长豇豆的水里面加入250克食盐,搅拌均匀,再盛出来放凉备用。
〖Four〗、准备一个干净无水无油的坛子,将长豇豆一层层地放到坛子里面,尽量压紧实一点。
〖Five〗、盐水放凉后灌到坛子里面,一定要没过长豇豆,在腌制的过程中才不会遇到空气腐烂变质。
〖Six〗、将坛子密封好,放到阴凉干燥处,发酵15-20天即可。
[Two]、农村炸豆梗做法
〖One〗、豆角洗干净,晾干,折成三厘米左右的段。
〖Two〗、锅内添加食用油,要多一些,能基本淹没豆角。
〖Three〗、油热后放入切好的葱段,姜片,蒜瓣,红辣椒,花椒,荤香。
〖Four〗、放入豆角,淹没在油里,轻轻搅拌,待豆角软了后,熟了可捞出。
〖Five〗、把所有材料和豆角一起捞出来,趁热撒入盐,孜然,黑芝麻,搅拌即成。
OK,关于豆梗是什么中药和长梗豆如何腌制好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.rewenhao.com/jYv1GqXCNm.html