今天给各位分享卤鸡腿是什么梗的知识,其中也会对为啥第一天卤的鸡货,鸡翅根鸡腿放卤水里第二天肉质就变松散了进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
[One]、可乐鸡腿和卤煮鸡腿区别
可乐鸡腿是用可乐做的,卤鸡腿主要是用卤汤卤的。
[Two]、为啥第一天卤的鸡货,鸡翅根鸡腿放卤水里第二天肉质就变松散了
因为有的时候卤汤就是热的,有可能卤味在热汤里面还有一段后熟的阶段,所以第二天就有点松散了。应该把熟的卤味拿出来,等汤凉了再把卤味放进去,这样就不松了。
文章分享结束,卤鸡腿是什么梗和为啥第一天卤的鸡货,鸡翅根鸡腿放卤水里第二天肉质就变松散了的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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