各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享芋梗干是什么，以及芋梗干的功效与作用禁忌的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炒干芋头梗的做法
2. 芋梗晒成干要开水烫过吗

[One]、炒干芋头梗的做法

〖One〗、芋梗干焖番鸭的食材和调料：番鸭一斤、芋梗干适量、姜片六片、南乳一块、酱油适量、蚝油适量、花生油适量、盐适量、米酒适量。

〖Five〗、热锅下油、下姜、下鸭，翻炒一下，下南乳、蚝油、酱油、盐，再翻炒一下。加水，没过鸭。

〖Six〗、盖盖，烧开后中火继续，约三十分钟，下芋梗干，再焖十来分钟，收汁装盘。

[Two]、芋梗晒成干要开水烫过吗

〖One〗、需要用开水烫过。因为焯了水的芋杆。才能够去除它的涩味。这样晒出来的芋杆才美味。

〖Two〗、芋杆在煮之前必须用水泡着，要不然煮的时间很长，而且这种东西泡开很多的。热锅冷油爆香蒜米辣椒，把抓干水分的芋苗干放进去，然后放多多的水，一般过面多一半，放调料，水开试下味，差不多就等准备收汁放蚝油，也可以全部放好，味道合适等收汁就可以了。

文章分享结束，芋梗干是什么和芋梗干的功效与作用禁忌的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！