大家好，关于鱼排是什么梗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于龙利鱼的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、龙利鱼的做法
龙利鱼一条，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露各适量
〖One〗、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。
〖Two〗、开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水；
〖Three〗、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。
[Two]、四川水煮鱼的做法
〖One〗、准备食材，草鱼1500克，盐3勺，料酒3勺，干辣椒100克，麻椒30克，郫县豆瓣酱1大勺，淀粉5勺，油500毫升。
〖Five〗、把鱼肉用淀粉、料酒、盐、白胡椒拌均匀。
〖Six〗、倒入食物油将拌好的鱼肉放入锅中，放葱姜蒜香菜，郫县豆瓣酱。
〖Eight〗、准备黄豆芽大火翻炒后装在盘底，另外一个锅煮鱼骨大火三四分钟捞出放熟豆芽上面装盘。
〖Nine〗、水开后马上把鱼片倒入，鱼片薄煮20秒就可以，鱼片厚的话煮40秒。
〖Ten〗、锅刷干净后倒油，油开以后关火下干辣椒段。
1〖One〗、鱼肉撒上干辣椒粉，将辣椒和油倒入盘内即可。
关于鱼排是什么梗和龙利鱼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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