大家好，今天小编来为大家解答醋溜白菜的梗是什么梗这个问题，酸醋溜白菜什么意思很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、酸醋溜白菜什么意思
醋熘白菜是鲁菜的一个菜品，酸辣味，以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，醋不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。适合所有人食用。
[Two]、醋溜白菜什么意思
醋溜白菜片是一道由白菜帮、干红辣椒、醋等做成的美食。
2.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒，放入白菜炒匀。
3.依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。
4.最后放入味精、盐拌匀出锅即可。
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