很多朋友对于蒸鱿鱼是什么梗和蒸鱿鱼卷是什么做的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、蒸鱿鱼卷是什么做的
〖One〗、处理好的鱿鱼铺上去,鱿鱼除掉膜用刀片横竖刀划口子后切片过水焯水后就成卷了。
〖Two〗、油热下蒜末炒香盛出加蒸鱼豉油生抽盐鸡精蚝油拌匀浇在鱿鱼上
[Two]、蒜蓉丝瓜蒸鱿鱼做法
〖One〗、鲜鱿鱼2条、蒜蓉酱适量、甜面酱适量、料酒适量、孜然适量
〖Two〗、鱿鱼买回来一定要泡水,并且洗干净
〖Three〗、将鱿鱼筒割开或者剪开也可以,取出内脏,和软骨,打开鱿鱼的的脑袋,弄出鱿鱼的嘴,如果嫌麻烦,可以直接扔掉鱿鱼头,撕掉鱿鱼爪上的皮,(此步骤不能省略)冲洗干净用厨房纸吸下水分
〖Four〗、然后在鱿鱼的肉上面均匀的切上几道,以便烤的时候入味,容易熟
〖Five〗、将所有调味料放入盆中,与鱿鱼混合均匀腌制10分钟左右
〖Six〗、将烤盘上铺上铝箔纸,腌制好的鱿鱼平铺在烤盘上
〖Seven〗、可以透过烤箱的玻璃门观察鱿鱼的烘烤变化
〖Eight〗、出炉之前再撒上一些孜然(辣椒粉)增加口感和香味
〖Nine〗、很快一盘美味的蒜蓉鱿鱼就做好了
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