大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾仁粥是什么梗,虾仁粥做法王刚这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、虾仁粥做法王刚
〖One〗、虾仁去掉虾线清洗干净,沥干水分,加适量盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟
〖Two〗、食材都清洗干净,玉米剥好,香菇切片,胡萝卜切小丁,生菜切碎,葱切末
〖Three〗、电饭煲开启正常的煮粥模式,加水的多少根据平时自己煮粥的习惯来就好。
〖Four〗、还剩15分钟的时候倒入胡萝卜丁、香菇片虾仁、玉米粒,搅拌一下,继续煮粥模式
〖Five〗、煮好后最后加入生菜碎、葱花,加适量盐、少许糖提鲜、少许香油和鸡精,搅拌均匀,出锅。
[Two]、粥和稀饭的区别
〖One〗、混淆二者的原因在于南北方不同名称叫法上的差异,需要南北方分开讨论。
〖Two〗、北方以面食为主食,材料为
面粉
〖Three〗、水+大米=粥(不论稠稀都叫粥,也叫
米汤
〖Four〗、水+大米+面粉=粥(鲁东南地区)
〖Five〗、可以看出,粥在一餐中是当做饭前(后)饮品喝的,水多米少,因为人家喝的是
水
〖Six〗、另外,北方人更喜欢的组合是:面(粉)+青菜/肉菜,即素馅/肉馅的饺子、包子等。
〖Seven〗、稀饭是当主食吃的,煮得也不会太烂,但要比北方的
水+米
〖Eight〗、白米粥比稀饭要稠,煮得也更烂些,因为白米粥的主要用途是:
〖Nine〗、白米粥+肉菜=皮蛋瘦肉粥/虾仁粥等
〖Ten〗、也就是说,
白米粥(水+米)+青菜/肉菜
1〖One〗、如果有个北方同学问你(南方同学)今天中午吃什么
饭
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