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[One]、脑梗可以吃鸡吗
脑梗塞患者多存在动脉硬化,平时应注意低盐低脂饮食,减少盐的摄入,尽量少食用腌渍食物,另外,应减少脂质的摄入,包括肥肉、蛋黄等,瘦肉应适当进食,鸡肉脂肪含量比较低,对身体还是比较好的,鸡肉可食用。此外,鸡肉中含有动物蛋白,是人体的必须营养素,脑梗塞的病人可以适量的吃,不要吃鸡皮,因为鸡皮含的脂肪丰富,不宜,建议饮食注意清淡一些,别太咸、太腻为好。
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