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本文目录
[One]、三梗茶是什么三梗
三梗茶是由老茶树根、榆树根、茜草根这三种药材组成的1。其中，茶梗是指茶叶的叶梗，也就是从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗2。因此，三梗茶的“三梗”指的是这三种药材。
[Two]、茶叶梗是什么意思
茶梗，是指茶叶的叶梗，也有人称茶枝、茶茎。所谓的“茶梗”，特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗。一直以来，人们没有饮用茶梗的习惯。茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。尽管茶梗营养成分有限，但如今也有品茶人开始享用茶梗。
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