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[One]、熬馍怎么做啊
〖One〗、馒头切成1CM左右均等的厚片。
〖Two〗、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
〖Three〗、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。
〖Four〗、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。
〖Five〗、烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。
[Two]、馍和馒头有什么区别
馒头大都是半球形,当然也有别的形状,但个头绝对都不大,馍馍的形状就各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的,条状的等,无统一特征形。
馒头普遍是有面蒸成的,而馍可以烤,蒸,煎等多种方法做成。
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