(1)将青椒洗净去籽，切成细丝；木耳泡发后切成丝备用。(2)将肉丝用料酒、淀粉、盐腌制10分钟备用。(3)热锅凉油，将肉丝煸炒至变色捞出备用。(4)另起锅，热油，放入青椒丝、木耳丝煸炒至变软。(5)加入炒好的肉丝翻炒均匀，加入生抽、盐、...

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