大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于马铃薯炖肉是什么梗，土豆米豆炖肉怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、土豆米豆炖肉怎么做好吃
五花肉250克，土豆250克，酱油2汤匙，糖2汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒1汤匙。
〖One〗、将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块。
〖Two〗、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。
〖Three〗、炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒。
5.使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。
若土豆切好后不是马上使用，可浸入水中防止变色；
此菜原则上是用酱油来调咸淡，但酱油的用量多了，成菜后的颜色不好看，可适当加些盐、鸡粉来炖7
[Two]、土豆炖肉教程
食材：猪肉适量，土豆适量，葱，姜适量，盐，味素，五香粉适量，食用油，生抽适量
〖Two〗、猪肉切成长条，葱洗净切段，姜洗净切片。
〖Three〗、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒。
〖Four〗、猪肉变色，放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒，放入生抽煸炒。
〖Five〗、加水和土豆齐平，放盐，大火烧开，中火炖。
〖Six〗、炖大概15分钟左右，放入味素，出锅装盘。
马铃薯炖肉是什么梗和土豆米豆炖肉怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.rewenhao.com/260U0dVbJw.html